平潭農(nóng)戶嘗試農(nóng)業(yè)新技術(shù) 用牛奶澆灌西紅柿

游天金每天都要和技術(shù)員到大棚里看看西紅柿的結(jié)果情況

在蘆洋鄉(xiāng)蘆北村農(nóng)戶游天金的蔬菜生產(chǎn)基地里，一棵棵長勢(shì)喜人的西紅柿樹屹立在大棚之中，與其他西紅柿不同，這些西紅柿正享受著人類的營養(yǎng)飲品——牛奶。“這些喂過牛奶的西紅柿，口感很好。”游天金說。

不僅喝牛奶還要吃豆粕

走進(jìn)游天金的西紅柿大棚，放眼望去，紅綠相間的西紅柿個(gè)個(gè)色澤鮮亮，而在西紅柿樹下的周邊都有著一個(gè)黑色的滴灌帶，這些滴灌帶正向西紅柿樹噴灑白色的牛奶。“這些牛奶差不多每周澆灌一次，不僅澆牛奶我們還澆灌一些豆粕。”游天金說。

游天金摘了一顆成熟的西紅柿給記者品嘗，這些西紅柿嘗起來不僅清甜還十分清脆可口。“在生長環(huán)境、化肥等方面我們都與市面上的西紅柿有差別，我們的成本比市場上西紅柿要高百分三十左右。”蔬菜基地農(nóng)業(yè)技術(shù)顧問劉守成說道。

劉守成帶著記者來到棚外一個(gè)抽水機(jī)旁，機(jī)器邊上堆放著一大堆的牛奶和豆餅渣。“通過這個(gè)抽水機(jī)，把牛奶和發(fā)酵過的豆粕運(yùn)輸?shù)脚飪?nèi)灌溉。”劉守成說，用于灌溉的牛奶都是已經(jīng)過期的。

“越是過期的牛奶它發(fā)酵得越好，農(nóng)作物也越容易吸收，新鮮的牛奶反而不好吸收。”劉守成說，西紅柿生長到了中后期，需要大量微量元素，像鈣、鐵、鋅等。而牛奶富含中這些元素，作物吸收后整個(gè)植株抗病能力得到加強(qiáng)，不用打其他殺蟲劑，長出來的西紅柿色澤艷麗、口感好。

剛推出市場就馬上賣光

給西紅柿喝牛奶是游天金的第一次嘗試，眼看西紅柿一天天成熟，是否能夠獲得大家的認(rèn)可也是他最擔(dān)心的問題。于是，游天金先采摘了部分已成熟的西紅柿并運(yùn)到市場進(jìn)行售賣，售價(jià)和普通西紅柿一樣。讓游天金感到欣喜的是這些西紅柿剛一推出便馬上受到哄搶。“這個(gè)西紅柿一到店里面就馬上賣光，很多人都說非常好吃讓我們多補(bǔ)點(diǎn)貨。”游天金說。

現(xiàn)在，游天金共種植了30多畝的西紅柿，西紅柿的熱銷也讓他對(duì)后續(xù)的發(fā)展信心十足。游天金告訴我們，未來他將拓寬銷售方式和渠道，讓更多的人吃到用牛奶澆灌出來的西紅柿。

想把新技術(shù)推廣出去

今年59歲的游天金是個(gè)土生土長的平潭人，在蘆洋鄉(xiāng)這塊土地上勤勤懇懇地干了幾十年的農(nóng)活。一次偶然的機(jī)會(huì)，他去山東接觸到先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)，徹底改變了他對(duì)農(nóng)業(yè)的看法。

“他們那里種地都使用非常先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，我當(dāng)時(shí)就在想平潭能不能也把做成這樣。”游天金說。說干就干，游天金把在山東認(rèn)識(shí)的劉守成帶到了平潭，一起開始他們?cè)谄教兜姆N植事業(yè)。

在新技術(shù)的加持下，大量新品種蔬菜從游天金的蔬菜基地里不斷冒出，這也讓劉守成在平潭發(fā)展農(nóng)業(yè)的信心越來越足。“平潭這邊的土壤和氣候非常好，很多冬天的蔬菜在山東種植比較難，在平潭就容易多了，成本也更低。”劉守成說。

“我覺得現(xiàn)代的農(nóng)民要不斷學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)，我現(xiàn)在想推廣我們實(shí)踐的成功技術(shù)，帶著平潭的農(nóng)民把農(nóng)業(yè)做大做好，也讓平潭的群眾吃上更放心的蔬菜。”游天金說。