寧德蕉城推廣茶葉生產(chǎn)機(jī)械化促增收

12月2日，在蕉城區(qū)霍童鎮(zhèn)坑頭村金源茶葉合作社坑頭茶場(chǎng)，茶農(nóng)在用機(jī)械修剪茶樹(shù)。茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人謝鄭生介紹，現(xiàn)在用茶葉修剪機(jī)，一天能修剪好幾畝地，不僅省時(shí)省力，還有利于茶樹(shù)恢復(fù)，促進(jìn)茶芽早發(fā)、快發(fā)，提高茶園的經(jīng)濟(jì)效益。

蕉城區(qū)是中國(guó)名茶之鄉(xiāng)、全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣，也是“天山綠茶”原產(chǎn)地，全區(qū)茶園面積13.3萬(wàn)畝、種茶農(nóng)戶5.3萬(wàn)戶。近年來(lái)，隨著工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的推進(jìn)，大量農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力進(jìn)城務(wù)工，每年到茶葉采摘、茶樹(shù)修剪季節(jié)，山區(qū)經(jīng)常鬧起“用工荒”，一些茶葉大戶以前都是請(qǐng)外地工人，隨著工錢上漲，茶葉收入未升反降。為了提高采摘效率，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，一些茶農(nóng)及茶企逐步使用采茶機(jī)械，以增加收入。

“推廣茶葉生產(chǎn)全程機(jī)械化裝備與配套的栽培加工技術(shù)，是茶葉生產(chǎn)的一項(xiàng)重大變革。”蕉城區(qū)茶業(yè)管理局局長(zhǎng)龔清團(tuán)告訴筆者，用修剪刀，人工輕修剪，一個(gè)熟練工每天只能修剪1畝左右，而使用機(jī)械輕修剪，一個(gè)熟練工人每天可以修剪6畝以上。全程機(jī)械化與綜合改進(jìn)技術(shù)，將為轉(zhuǎn)變茶業(yè)發(fā)展方式，增加農(nóng)民收入，提供新契機(jī)。茶園機(jī)械化生產(chǎn)確保了茶園樹(shù)冠蓬面平整，茶樹(shù)高度一致，茶園通風(fēng)性、采光性大為改善，茶葉病蟲(chóng)害發(fā)生概率降低，利于茶芽早發(fā)、多發(fā)，實(shí)現(xiàn)每年多采夏秋茶2次以上，有效提高茶葉產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益；茶葉加工機(jī)械化，既減少操作人員對(duì)茶葉加工過(guò)程中的二次污染，又能為茶葉加工過(guò)程中茶葉不落地的清潔化生產(chǎn)創(chuàng)造條件，從而保證了茶葉的質(zhì)量安全品質(zhì)。

近年來(lái)，蕉城區(qū)以實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（茶業(yè)）生產(chǎn)發(fā)展項(xiàng)目為契機(jī)，堅(jiān)持有序發(fā)展與優(yōu)先發(fā)展相結(jié)合、重點(diǎn)發(fā)展與適度發(fā)展相結(jié)合，進(jìn)一步推進(jìn)該區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園、茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，著力提升茶葉加工能力，扶持茶葉初、精制廠進(jìn)行改造升級(jí)，更新機(jī)械設(shè)備，改善加工環(huán)境，實(shí)行清潔化生產(chǎn)，按照QS認(rèn)證要求布局廠房，規(guī)范建廠標(biāo)準(zhǔn)，全面提高茶葉生產(chǎn)、管理、制作科技水平，不斷提升茶葉品質(zhì)。

此外，蕉城區(qū)還把茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，納入發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)、促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)民增收致富的整體戰(zhàn)略進(jìn)行規(guī)劃部署，實(shí)施以茶葉為重點(diǎn)的“365”“388”工程，加快建設(shè)“五大產(chǎn)業(yè)園區(qū)”，積極推廣種植紫玫瑰、黃玫瑰、金牡丹、金觀音等國(guó)家級(jí)、省級(jí)新優(yōu)茶樹(shù)良種，不斷調(diào)優(yōu)調(diào)高茶樹(shù)品種結(jié)構(gòu)。堅(jiān)持每年3月份常態(tài)化開(kāi)展“放心茶工程”宣傳月活動(dòng)，大力推進(jìn)福建省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地創(chuàng)建工作，健全標(biāo)準(zhǔn)化管理、農(nóng)業(yè)投入品管理和茶葉質(zhì)量安全追溯體系。同時(shí)，茶業(yè)管理部門(mén)還組織茶技人員深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，舉辦茶業(yè)“五新”科技培訓(xùn)，推廣綠色防控技術(shù)，通過(guò)綠色防控技術(shù)的推廣應(yīng)用，推進(jìn)該區(qū)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。