寧德市明年底關閉無證屠宰點 蕉城將試點家禽集中屠宰

日前，市政府辦發(fā)出通知，要求貫徹落實省政府辦關于進一步加強畜禽屠宰行業(yè)管理工作。其中提出，在省政府規(guī)定期限內(nèi)(2016年底前與2017年底前)，分別關閉所有未取得定點屠宰證書和定點屠宰標志的生豬定點屠宰場所和所有不合格鄉(xiāng)鎮(zhèn)小型生豬定點屠宰場點。

根據(jù)通知，寧德市將科學設置規(guī)劃，推動屠宰行業(yè)升級。按照省政府要求時間節(jié)點(2018年底前)，科學規(guī)劃，合理選點，嚴把設置條件，加大城區(qū)屠宰企業(yè)技改、冷鏈和無害化處理建設資金扶持力度，培育生豬屠宰加工龍頭企業(yè)，逐步禁止標準屠宰企業(yè)“代宰”行為，促進生豬定點屠宰行業(yè)健康有序發(fā)展。進一步規(guī)范牛羊集中定點屠宰工作，鼓勵支持專設牛羊定點屠宰廠。蕉城區(qū)將積極開展家禽集中屠宰試點工作，同時積極鼓勵其他有條件的縣(市)城區(qū)先行先試，建立家禽集中屠宰點，推行家禽“集中屠宰，冷鮮上市”。

同時，嚴格清理整頓，保障肉品供應安全。組織農(nóng)業(yè)、市場監(jiān)管等部門針對集鎮(zhèn)、村居、鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰點、集市、市場銷售攤點、超市等地點加大宣傳力度;組織農(nóng)業(yè)、環(huán)保、衛(wèi)計、市場監(jiān)管等部門嚴格清理整頓現(xiàn)有定點屠宰企業(yè)，在省政府規(guī)定期限內(nèi)(2016年底前與2017年底前)，分別關閉所有未取得定點屠宰證書和定點屠宰標志的生豬定點屠宰場所和所有不合格鄉(xiāng)鎮(zhèn)小型生豬定點屠宰場點。引導鄉(xiāng)鎮(zhèn)小型屠宰點關閉后的轉(zhuǎn)型經(jīng)營，退出生豬屠宰環(huán)節(jié)，轉(zhuǎn)為銷售經(jīng)營攤點，切實保障市場畜禽產(chǎn)品供應平穩(wěn)與畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。