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【編者按:旨在為世界遺產(chǎn)大會(huì)喝彩的“礪金歲月·我與中茶蝴蝶的故事”中茶蝴蝶印跡主題征集活動(dòng)日前在福州啟動(dòng),征集活動(dòng)將持續(xù)到9月底,活動(dòng)期間,海峽網(wǎng)茶葉頻道將為您講述中茶福建公司的礪金歲月,“茶閱”中茶蝴蝶歷久彌新的印跡

中茶福建公司的全稱是福建茶葉進(jìn)出口有限責(zé)任公司,是中糧集團(tuán)成員企業(yè),中國(guó)茶葉旗下企業(yè)。

1950年2月20日,中國(guó)茶業(yè)福州分公司于福建福州成立。這是中茶福建公司最早的前身。此后71年間,由于國(guó)家政策變化,中茶福建公司的名稱歷經(jīng)變化,有喜好收藏的茶友可以跟著中茶福建公司的名稱變化,捋一捋時(shí)代的脈搏,觸碰中茶蝴蝶留給人們的印跡。

圖1

中茶福州分公司1950年工作總結(jié)會(huì)議出席人員合影(前排中間抱小孩者為公司第一任經(jīng)理胡鐵生,前排右起第二人為張?zhí)旄?,前排左起第三人為莊任)

圖2

第一個(gè)茶葉供應(yīng)合同是與蘇聯(lián)簽訂

1951年,中國(guó)茶業(yè)公司與蘇聯(lián)全蘇糧谷輸出公司在北京簽訂建國(guó)后第一個(gè)茶葉合同供應(yīng)蘇方。茶葉10050噸,其中花茶120噸,由福州分公司交貨。同時(shí)還有閩紅等級(jí)紅茶670噸,總計(jì)790噸。當(dāng)時(shí)4盧布約合1美元,創(chuàng)匯貢獻(xiàn)大。

1952年7月,中茶福州公司更名為中國(guó)茶業(yè)公司福建省分公司,擁有國(guó)營(yíng)制茶廠七所。

圖3

從上世紀(jì)50年代開(kāi)始執(zhí)行商檢局派員駐廠檢驗(yàn)茶葉,保證出口產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)

圖4

1953年福州茶廠揀茶女工揀梗作業(yè)場(chǎng)景

1954年,根據(jù)省委指示茶葉經(jīng)營(yíng)方針與商業(yè)廳下達(dá)的市場(chǎng)管理辦法,白茶實(shí)行福建省茶葉進(jìn)出口分公司包收的政策。1954年11月15日,福建省茶葉進(jìn)出口分公司和福州商品檢驗(yàn)處聯(lián)合在福州召開(kāi)烏龍茶和白茶研究會(huì)議,研究白茶實(shí)行劃分花色等級(jí)問(wèn)題。

1955年1月,福建省茶葉進(jìn)出口分公司開(kāi)始直接經(jīng)營(yíng)茶葉出口。

1956年1月1日,中國(guó)茶業(yè)公司改組成立中國(guó)茶葉出口公司,福建省茶葉進(jìn)出口分公司更名為中國(guó)茶葉出口公司福建省分公司

1957年,中國(guó)茶葉出口公司組成茶葉聯(lián)合交易團(tuán)參加外貿(mào)部、貿(mào)促會(huì)在廣州舉辦的首屆中國(guó)出口商品交易會(huì)。摩洛哥國(guó)王對(duì)我茉莉花茶小包裝倍加贊賞,會(huì)后向我駐摩商務(wù)處提出購(gòu)買(mǎi)300盒150克的蝴蝶聽(tīng)茉莉花茶,準(zhǔn)備帶往瑞士避暑時(shí)飲用并作為饋贈(zèng)禮品。

1961年1月1日,中國(guó)茶葉出口公司與中國(guó)土產(chǎn)出口公司合并成立中國(guó)茶葉土產(chǎn)進(jìn)出口公司,中國(guó)茶葉出口公司福建省分公司更名為中國(guó)茶葉土產(chǎn)進(jìn)出口公司福建省茶葉分公司,簡(jiǎn)稱中茶福建省茶葉分公司。

1968年,中茶福建省茶葉分公司應(yīng)港、澳市場(chǎng)需求研制新工藝白茶。

1970年,中國(guó)茶葉土產(chǎn)進(jìn)出口總公司與中國(guó)畜產(chǎn)進(jìn)出口總公司合并,成立中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口總公司,1972年中茶福建省茶葉分公司更名為中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司福建省分公司。

1971年,商業(yè)部頒發(fā)“關(guān)于制訂花茶坯型標(biāo)準(zhǔn)樣座談要點(diǎn)”并用烘青坯為原料,進(jìn)行換制,作為全國(guó)統(tǒng)一級(jí)型樣。

1972年,中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口總公司同意,福建生產(chǎn)的紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶、白茶5類茶葉從1973年起,全由本省自營(yíng)出口。

1981年,福建省外貿(mào)局報(bào)外貿(mào)部, 經(jīng)省人民政府批準(zhǔn),將茶葉業(yè)務(wù)從省土畜進(jìn)出口公司劃出,成立福建省茶葉進(jìn)出口公司。

上世紀(jì)80年代起福建省茶葉進(jìn)出口公司先后兩次在日本市場(chǎng)上掀起飲用福建烏龍茶的熱潮使烏龍茶成為日本居民家喻戶曉、日常必備的飲料。

圖5

1985、1986年,福建省茶葉進(jìn)出口公司“蝴蝶牌”一級(jí)茉莉花茶、小包裝袋泡茶連續(xù)兩次榮獲法國(guó)旅游業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的國(guó)際美食旅游大賽金桂葉獎(jiǎng)。

1987年9月,福建省茶葉進(jìn)出口公司與福建中醫(yī)藥研究所、福建省茶葉學(xué)會(huì)合作對(duì)茉莉花茶進(jìn)行系統(tǒng)的科學(xué)研究,證明花茶對(duì)人體有諸多保健功效。

1987年秋季,福建省茶葉進(jìn)出口公司參加香港茶葉小型洽談會(huì),這是該公司第一次參加茶葉專場(chǎng)展銷(xiāo)。

圖6

公司茉莉花茶產(chǎn)品的整體包裝設(shè)計(jì)富有特色,于1987年獲華東地區(qū)包裝設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)。三十多年來(lái)除了略作修改,至今仍在市面暢銷(xiāo)。圖為獲獎(jiǎng)的小包裝和證書(shū)。

1988年,福建省茶葉進(jìn)出口公司更名為中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)福建茶葉進(jìn)出口公司。

1990年2月,中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)福建茶葉進(jìn)出口公司與福建省博物館等聯(lián)合籌辦的福建茶藝館于元宵節(jié)揭幕,這是福建省首家茶藝館。茶道表演藝術(shù)家吳雅真時(shí)任當(dāng)時(shí)館里的茶藝負(fù)責(zé)人。

1995年4月,中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)福建茶葉進(jìn)出口公司與福建省中茶中醫(yī)藥研究院共同研究關(guān)于白茶<白牡丹>的生物學(xué)功效,包括對(duì)抗脂質(zhì)過(guò)氧化、免疫功能、降低血清總膽固醇和甘油三酯、四氯化碳中毒對(duì)血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶活力等影響的研究。

1995年,中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)福建茶葉進(jìn)出口公司與福建農(nóng)業(yè)大學(xué)(現(xiàn)福建農(nóng)林大學(xué)前身)聯(lián)合組織蝴蝶茶藝表演隊(duì)。

1998年中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)福建茶葉進(jìn)出口公司在全省外貿(mào)行業(yè)中率先通過(guò)ISO-9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證,并先后取得HACCP認(rèn)證、ISO-14001國(guó)際環(huán)境管理體系認(rèn)證、ISO-22000國(guó)際食品安全管理體系認(rèn)證、FSSC22000食品安全體系認(rèn)證、QS以及歐盟ECOCERT、日本JAS、美國(guó)NOP和國(guó)內(nèi)有機(jī)食品認(rèn)證。

1999年12月22日,中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)福建茶葉進(jìn)出口公司經(jīng)外經(jīng)貿(mào)部批準(zhǔn)進(jìn)行外貿(mào)經(jīng)營(yíng)體制改革,改制成有限責(zé)任公司,更名為福建茶葉進(jìn)出口有限責(zé)任公司。

2021年,歷經(jīng)71年的中茶福建公司融入中糧集團(tuán)全產(chǎn)業(yè)鏈思維,已經(jīng)形成從種植、初制、精制、拼配加工、分裝、研發(fā)、銷(xiāo)售、消費(fèi)者體驗(yàn)及服務(wù)的全產(chǎn)業(yè)鏈,秉承中茶“中國(guó)茶,選中茶”的品牌主張、“好茶在中茶”的經(jīng)營(yíng)理念,傳承精良工藝,打造匠心產(chǎn)品,致力于為消費(fèi)者提供安全、放心、優(yōu)質(zhì)的好茶,為持續(xù)推動(dòng)中國(guó)茶文化的傳承傳播貢獻(xiàn)力量。

圖7

蝴蝶商標(biāo)

圖8

位于福州鼓山的花園式廠房福興加工廠

目前已建立了(大氣、土壤、水源)符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范茶園,以及有機(jī)茶園計(jì)3.8萬(wàn)畝。下屬福興加工廠占地面積5萬(wàn)多平方米,擁有烏龍茶、花茶、小包裝、5克袋泡茶、IMA機(jī)等車(chē)間及原料、成品、茶葉冷藏保鮮庫(kù)等專用倉(cāng)庫(kù),檢測(cè)檢驗(yàn)和加工設(shè)備先進(jìn),裝備有多條自動(dòng)化控制的烏龍茶、白茶和茉莉花茶加工生產(chǎn)線,年生產(chǎn)能力達(dá)到1萬(wàn)噸。

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“礪金歲月·我與中茶蝴蝶的故事”中茶蝴蝶印記主題征集活動(dòng)

面向海內(nèi)外廣大茶人茶友征集有關(guān)于中茶蝴蝶的老照片、征文以及短視頻作品

本次活動(dòng)“中茶蝴蝶印跡”的征集范圍包括:“我與中茶蝴蝶的故事”的老照片、征文、短視頻,其中,老照片要講明拍攝時(shí)間和背后的故事;征文要求原創(chuàng)且不少于600字;短視頻要求原創(chuàng)且時(shí)長(zhǎng)為15-60秒,題材不限,可以是與中茶的關(guān)聯(lián),也可以是創(chuàng)作者對(duì)茶的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的體悟。

活動(dòng)歷時(shí)兩個(gè)月,其中:

8月3日-9月15日為征集階段;8月10起在刊登征集來(lái)的征文和老照片、短視頻為初選展播;9月16日-9月21日起為投票階段;9月25日公布結(jié)果和頒獎(jiǎng)。

作為中茶蝴蝶的品牌主理,中茶福建茶葉進(jìn)出口有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱中茶福建公司)介紹說(shuō),本次征集活動(dòng)將評(píng)出獎(jiǎng)項(xiàng)24名,其中“珍藏記憶獎(jiǎng)12名,獎(jiǎng)品為價(jià)值1000元中茶購(gòu)茶券”;“礪金歲月獎(jiǎng)12名,獎(jiǎng)品為價(jià)值1500元中茶購(gòu)茶券,中茶福建公司松溪基地茶旅二日一夜游(火車(chē)團(tuán)福州出發(fā)—松溪縣)”。

參賽者可將參賽作品通過(guò)電子郵箱發(fā)送到主辦方的郵箱:海峽網(wǎng)茶葉頻道郵箱songsvip@ qq.com;中茶福建公司郵箱chenjia@ fteast.com,二者均可。也可添加微信號(hào):hxwtea發(fā)送作品。主辦方組成了由媒體專業(yè)人士、茶文化學(xué)者、中茶福建公司專家組成的評(píng)委會(huì)。

活動(dòng)期間,海峽網(wǎng)茶葉頻道還將聯(lián)合中茶福建公司舉辦線下體驗(yàn)活動(dòng),包括中茶蝴蝶品鑒會(huì)、中茶蝴蝶老茶征集和評(píng)選活動(dòng)、中茶福建公司福興加工廠探廠參觀活動(dòng)、探究國(guó)際化國(guó)營(yíng)大廠牌的品質(zhì)管控流程,為茶友們提供創(chuàng)作的素材和場(chǎng)景。茶友們可關(guān)注海峽網(wǎng)系列報(bào)道,包括今日頭條、百家號(hào)、騰訊內(nèi)容開(kāi)放平臺(tái)以及抖音等平臺(tái)。

責(zé)任編輯:趙睿

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