政府大力支持,商家搶抓商機
“夜色經(jīng)濟”點亮榕城
福州日報記者 王玉萍
入夏以來,火熱的“夜福州”華麗上線。記者10日采訪獲悉,在政府的大力支持、商家的積極努力下,福州“夜經(jīng)濟”逐漸向好發(fā)展,一些商戶的夜間客流量、營業(yè)額已經(jīng)超過白天。業(yè)內(nèi)人士表示,伴隨著《關(guān)于進一步推動我市夜色經(jīng)濟發(fā)展的指導(dǎo)意見》的實施,以及市級夜色經(jīng)濟體驗示范街區(qū)的加快打造,“夜福州”將給市民帶來更多獲得感和幸福感。
東二環(huán)泰禾商圈人氣恢復(fù)。(資料圖)本報記者 鄒家驊攝
增加品種拓展線上業(yè)務(wù)
“深夜食堂”生意旺
華燈初上,鼓樓區(qū)達明美食街人潮涌動。30歲出頭的小曾和愛人正在自家經(jīng)營的漳州小吃餐車上忙碌著。“最近夜里出來逛街的人明顯多起來了,平均一晚上能做到1000元左右的營業(yè)額,是4月的兩倍多!”小曾高興地告訴記者。
小曾是達明美食街的老商戶。兩年前,他到美食街訂了一輛餐車創(chuàng)業(yè)。“主要是看好這里的發(fā)展?jié)摿?,事實證明,當初的選擇是對的,現(xiàn)在,白天當騎手送餐,傍晚過來經(jīng)營餐車,日子過得挺好的!”小曾說,為了吸引客源,讓消費者品嘗到更多的漳州小吃,今年,他把餐車的小吃品種由以前的10多種增加到20多種,很受消費者歡迎。
在達明美食街,實現(xiàn)營業(yè)額增長的不止小曾一家。運營方聚春園集團相關(guān)負責(zé)人介紹,入夏以來,美食街餐車商戶的生意企穩(wěn)回升,不少商戶已經(jīng)恢復(fù)九成。
非美食街商戶生意同樣紅火。位于福新路上的福來聚,已開業(yè)6年,主打晚餐和宵夜檔,看著晚高峰時食客排隊等待就餐的景象,老板傅煒心里美滋滋的。“4月下旬開始,生意就慢慢好了,現(xiàn)在基本恢復(fù)到去年水平。”傅煒告訴記者,在這個過程中,福州發(fā)放的三期消費券起了很大的推動作用,加上自己積極上線外賣平臺自救,如今,店里線上業(yè)務(wù)已經(jīng)占到營業(yè)額的15%~20%。
推出夜市主題場景
商超夜間客流明顯增多
天氣炎熱,榕城夜間出門活動的人增多。連日來,記者走訪一些商圈發(fā)現(xiàn),夜間客流量不少,隨處可見排隊付款的景象。“白天太熱了,晚上下班后,剛好有時間,就帶孩子出來逛逛,順便買些東西。”在倉山萬達廣場購物的張女士說。
東百中心相關(guān)人士告訴記者,5月以來,夜間客流量開始增多,不少商業(yè)和品牌都實現(xiàn)了增長。永輝超市黎明店相關(guān)負責(zé)人也稱,近期門店晚上的客流量比白天好,商品銷量也會有提升。
業(yè)內(nèi)人士表示,夜間市場生意紅火,離不開政企的合力推動。一方面,福州從4月23日起率先在全省派發(fā)“惠聚榕城消費季”消費券,3期發(fā)放了300萬份總額16400萬元,累計核銷金額1.16億元,直接拉動消費金額7.85億元。緊接著,7月1日起,支付寶又在全國發(fā)放100億消費券。另一方面,商家爭相推出潮玩集市、直播帶貨、年中慶等主題活動,吸引客源。
線上電商平臺也積極發(fā)力夜間消費市場。記者注意到,樸樸、永輝生活·到家等電商平臺紛紛推出宵夜集市、夜市等主題場景,集中推出鹵味、零食等專區(qū),滿足消費者夜間購物需求。“夜市場景點擊率還不錯,6月以來,線上業(yè)務(wù)實現(xiàn)了增長,預(yù)計本月還會有一個消費高峰。”永輝生活·到家相關(guān)負責(zé)人說。
達明美食街2.0版
9月亮相
年內(nèi),市民將有更多更好的夜間消費場所。為進一步繁榮福州夜色經(jīng)濟,福州明確年內(nèi)各縣(市)區(qū)在現(xiàn)有20個夜色經(jīng)濟街區(qū)的基礎(chǔ)上,選擇提升或新建1個市級夜色經(jīng)濟體驗示范街區(qū),力爭將“夜福州、幸福城”打造成全國知名的夜色經(jīng)濟品牌。
兩個月來,各縣(市)區(qū)紛紛完成方案制定,進入示范街區(qū)建設(shè)提升階段。比如,臺江計劃打造蘇萬寶商圈和上下杭歷史文化街區(qū)兩大夜色經(jīng)濟體驗示范街區(qū),通過業(yè)態(tài)提升、景觀改造、完善配套設(shè)施等,不斷滿足人民群眾日益增長的美好生活需要。倉山采用“一帶六”模式,以倉山萬達廣場(金街)夜色經(jīng)濟街區(qū)為核心,同時打造愛琴海、萬象里、海通廣場、環(huán)奧體、新天宇、世紀金源等6個區(qū)級夜色經(jīng)濟街區(qū)。閩侯計劃打造東百城永嘉天地等4個夜色經(jīng)濟體驗示范街區(qū)。
目前,達明美食街2.0版提升工作已經(jīng)啟動,計劃以公開方式向社會遴選商戶。“對標省級夜色經(jīng)濟體驗示范街區(qū)標準打造,變以往攤位3個月一調(diào)整為固定攤位,高標準遴選新一輪商戶,進一步開拓經(jīng)營思路,繁榮美食街經(jīng)濟,提升福州美食窗口形象。”聚春園集團相關(guān)負責(zé)人介紹,達明路南向33部餐車將劃分為A區(qū),遴選省外、港澳臺及國際美食商戶;達明路北向36部餐車劃分為B區(qū),遴選福州以外的省內(nèi)商戶;省府路7部餐車劃分為C區(qū),遴選福州(或平潭)地區(qū)商戶。今年9月,一個全新的達明美食街將亮相。
根據(jù)計劃,今年12月,福州將對市級夜色經(jīng)濟體驗示范街區(qū)開展考評驗收,明年元旦,市級夜色經(jīng)濟體驗示范街區(qū)開街。
責(zé)任編輯:肖舒
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