“永泰味道”成為永泰又一大全域旅游新名片

剛投入使用的永泰美食街游人如織。

福州新聞網(wǎng)10月3日訊（福州日?qǐng)?bào)記者 歐陽(yáng)進(jìn)權(quán) 文/攝）昨日是國(guó)慶長(zhǎng)假第二天，剛榮獲國(guó)家首批全域旅游示范區(qū)榮譽(yù)的永泰縣，當(dāng)日共接待游客138695人次，比增31.1%；旅游總收入6242萬(wàn)元，比增55.35%。加上1日接待游客98576人次，游客量已超過(guò)23萬(wàn)人次。

吸引游客的除了美景，還有讓吃貨們垂涎欲滴的“永泰味道”。此次國(guó)慶長(zhǎng)假，“永泰自然來(lái)”旅游品牌魅力展現(xiàn)，美食成為永泰又一大全域旅游新名片，剛開街的永泰美食街就是代表。

美食街位于永泰文化地標(biāo)——南城區(qū)小湯山文化中心（六館一中心）對(duì)面，為2層新建建筑，總投資2800多萬(wàn)元，用地面積12106平方米，總建筑面積7157平方米。項(xiàng)目包括永泰特色美食一條街、精品美食旗艦店、特色餐飲、百年老字號(hào)餐飲、 土特產(chǎn)專營(yíng)店展示及配套用房。

永泰縣有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，臨近永泰動(dòng)車站的永泰美食街投入使用，完善了永泰旅游基礎(chǔ)設(shè)施配套。游客在這里可以一站式品嘗到永泰蔥餅、嵩口蛋燕、富泉羊全羊宴、赤錫烤兔、紅星牛肉、塘前河鮮等永泰當(dāng)?shù)靥厣朗?，還有小龍蝦、網(wǎng)紅燒烤、冰煮火鍋等新潮美味，更可以現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買蓋洋紅、熏鴨、李干、茶葉、土雞蛋等永泰農(nóng)副產(chǎn)品和時(shí)令蔬果。

這幾天，美食街每天輪番上演精彩的手工藝展示、民俗互動(dòng)表演和音樂盛會(huì)，讓游客吃得滿意、玩得開心?，F(xiàn)場(chǎng)有捏面人、糖畫、剪紙……各種手工藝品的制作展示，引得游客駐足觀看。

永泰美食街總經(jīng)理助理蔡天舒說(shuō)，消費(fèi)者在這里不僅可以品嘗到美食，而且可以領(lǐng)略到豐富的永泰小吃文化，給消費(fèi)者味覺、視覺上的沖擊，體驗(yàn)到特色永泰鄉(xiāng)俗。

入駐美食街的乾道食府就主營(yíng)永泰風(fēng)味小吃、御品全羊宴。石竹草兔館則營(yíng)造了古色古香的用餐氛圍，推出了手撕烤兔、干鍋兔三寶、兔肉煲、農(nóng)家炒蛋燕等各種特色美食。石竹草兔館負(fù)責(zé)人謝用福說(shuō)，在永泰美食城布點(diǎn)，對(duì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和品牌的輸出，是一個(gè)非常好的契機(jī)。

“這里正在加快形成永泰城區(qū)的夜色經(jīng)濟(jì)。”蔡天舒說(shuō)，在國(guó)慶長(zhǎng)假，永泰美食街人氣很旺，很多游客到這里體驗(yàn)永泰本土的餐飲文化，進(jìn)而帶動(dòng)了更多人來(lái)永泰旅游。

除了到美食街集中品嘗永泰各地美食，游客到永泰各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，既可欣賞美景又可以品嘗當(dāng)?shù)厝酥谱鞯牡胤矫朗?，比如嵩口古?zhèn)水晶餅、霞拔相思兔、梧桐炸溪魚、城峰魚面、樟城鍋邊、白云芋果、大洋熏鴨、洑口海鮮珍珠粉、東洋豬手煲、丹云餡果、盤谷馬耳、紅星禮餅、葛嶺八寶糍、清涼長(zhǎng)壽酥、云頂撈化等。

來(lái)自浙江的游客黃先生帶著家人到永泰自駕游，順便買了兩袋永泰蔥餅路上吃。“這里不僅有美景，還有正宗‘永泰味道’，不虛此行！”黃先生說(shuō)。