原標(biāo)題:倉山“文明餐桌”標(biāo)語桌貼覆蓋逾4700家餐飲單位
海峽網(wǎng)12月4日訊(福州日報記者 王玉萍 通訊員 馬靜)走進(jìn)商場、街頭大小美食店,墻上和餐桌上隨處可見“文明餐桌節(jié)儉惜福”“不剩飯不剩菜”等“文明餐桌”提示標(biāo)語,有的地方還能看見LED屏幕滾動播放“文明餐桌”相關(guān)引導(dǎo)詞。這是記者昨日走訪倉山區(qū)多家餐飲服務(wù)單位時看到的情況。
倉山區(qū)深入推進(jìn)“文明餐桌”行動,打造健康文明的餐飲文化。今年來,倉山區(qū)市場監(jiān)督管理局印發(fā)“文明餐桌”宣傳標(biāo)語桌貼10萬個、海報1萬張,“文明餐桌”宣傳標(biāo)語桌貼已覆蓋超過4700家餐飲服務(wù)單位。
“我們以‘文明餐桌’為平臺,以各類餐館、單位食堂為重點(diǎn),開展‘文明餐桌’示范街、示范店、示范食堂等創(chuàng)建活動,通過制作宣傳標(biāo)語、宣傳畫、溫馨提示牌等進(jìn)行廣泛宣傳。”倉山區(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,該局突出做好重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)部位、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種的監(jiān)管,注重完善各項(xiàng)管理制度,將“文明餐桌”行動與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理相結(jié)合,對在樹立“文明餐桌”、反對鋪張浪費(fèi)等方面表現(xiàn)突出的餐飲服務(wù)單位,在量化等級評定方面予以加分。
據(jù)悉,倉山區(qū)還積極實(shí)施餐飲服務(wù)單位“明廚亮灶”工程以及小餐飲綜合治理工程,提升餐飲服務(wù)單位的服務(wù)環(huán)境、服務(wù)流程、服務(wù)效率,全面提高餐飲服務(wù)單位的服務(wù)水平,培養(yǎng)市民節(jié)儉養(yǎng)德、全民節(jié)約的用餐習(xí)慣。
責(zé)任編輯:黃仙妹
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