原標(biāo)題:美國老人在榕重拾茉莉記憶 在鼓嶺延續(xù)“故鄉(xiāng)情”
美國友人體驗(yàn)茶葉制作。
福州新聞網(wǎng)9月21日訊(福州晚報(bào)記者 張旭/文 記者 陳建國/攝)昨天,73歲的迪恩·雷蒙德·柏齡威拿起茉莉花袋,將鼻尖埋在其間,深深地吸了口氣。“這是祖母的味道。”迪恩動(dòng)情地說,他在福州找回了縈繞60多年的茉莉記憶。
迪恩來自美國,家族成員5人同行。昨日上午,大家一起走過傍杉霧居、柳杉王公園、大夢(mèng)書屋、古堡別墅……一路上,他一直念著下午的茉莉茶場(chǎng)行程。16時(shí),迪恩爬上宦溪春倫茶場(chǎng),在技術(shù)人員指導(dǎo)下采摘茶葉。
“今天能親自體會(huì)茉莉花茶制作,喝上一杯茉莉花茶,已經(jīng)非常非常高興。”迪恩說,這圓了他的一個(gè)夢(mèng)。
迪恩的這個(gè)夢(mèng),在他很小的時(shí)候就種下了。“1944年,祖母從福州回到美國,與她一起回國的還有福州的茉莉花茶。”迪恩說,他與祖母一起度過了她回國后的最初3年,而這也是他永生難忘的開心時(shí)光。祖母會(huì)說在中國這個(gè)“第二故鄉(xiāng)”的見聞,言語中,那里的人與事都與當(dāng)時(shí)的美國不一樣。從小,他就在心底埋下了對(duì)盛夏鼓嶺的想象,一直期待著中國行。
與很多西方人不同,迪恩祖母的早茶不是咖啡,而是茉莉花茶。時(shí)至今日,迪恩被祖母養(yǎng)成的這個(gè)習(xí)慣一直未改,“也改不了了”。
迪恩說,之前他來到中國若干次,中國友人也會(huì)給他泡很貴的茶,“可那個(gè)味道不一樣,不是記憶中的味道”。
“福州的茉莉花茶在喝之前已經(jīng)香氣四溢,喝下之后依然有綿綿的茶香。”迪恩說,“這才是奶奶泡的茶的味道,記憶中福州的味道。”
迪恩說,這次是他第一次帶著兒子來鼓嶺,未來,他還會(huì)帶著孫子來福州,在鼓嶺延續(xù)這份“故鄉(xiāng)情”。
責(zé)任編輯:陳錦娜
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