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海都記者朱麗萍 文/圖

海都價(jià)格|本月吃蔬菜多掏錢 吃肉便宜了

海都訊本月受夏季消費(fèi)淡季影響,生豬收購(gòu)價(jià)繼續(xù)走低,環(huán)比降幅約10%,市民吃肉便宜了。不過(guò),吃蔬菜卻得多掏錢,受“三伏天”高溫天氣等因素影響,福州市場(chǎng)上的葉菜數(shù)量銳減,不少葉菜每斤賣到5~7元,一些市民購(gòu)買瓜果類蔬菜替代,造成瓜果類蔬菜價(jià)格也翻番。

記者昨日從永輝超市上渡店抽取了蔬菜、水產(chǎn)以及豬肉等十個(gè)單品,共計(jì)花費(fèi)113.9元,較上月多花9.5元。

肉價(jià)環(huán)比降10%

昨日,記者走訪福州多家超市了解到,5月底瘦肉、五花肉每斤售價(jià)普遍在17元左右,上個(gè)月普遍降到了15元,本月部分超市促銷,瘦肉每斤售價(jià)最低僅12元,前戈肉每斤售價(jià)僅7元。

據(jù)省商務(wù)廳生活必需品系統(tǒng)監(jiān)測(cè)顯示,目前我省五花肉批發(fā)價(jià)格為11/斤;精瘦肉、五花肉超市售價(jià)分別為14.7元/斤、13元/斤。永輝超市采購(gòu)部陸經(jīng)理表示,從5月份開始,每個(gè)月豬肉價(jià)格環(huán)比降幅都在10%左右。

“春節(jié)前,生豬收購(gòu)價(jià)每百斤近千元,春節(jié)后不斷走低,5月份每百斤收購(gòu)價(jià)在800多元,現(xiàn)在降到了730元。”福州多家超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,2016年以來(lái),生豬價(jià)格大幅上漲,加上原材料價(jià)格下行,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶壓欄,以求賣上好價(jià)錢,豬肉供給量增加;加之年初以來(lái)禽產(chǎn)品的價(jià)格持續(xù)下跌并低位運(yùn)行,一定程度上替代了豬肉消費(fèi);此外,2016年國(guó)內(nèi)進(jìn)口豬肉約162萬(wàn)噸,同比大幅增長(zhǎng)約108%,2017年上半年豬肉進(jìn)口量同比繼續(xù)上行,對(duì)國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格造成了一定沖擊。這三個(gè)因素疊加,導(dǎo)致今年初以來(lái)生豬收購(gòu)價(jià)開始走低。

而最近這兩個(gè)月豬肉價(jià)格繼續(xù)走低,主要與夏季消費(fèi)淡季有關(guān)。

蔬菜價(jià)格翻番

“春菜、菜心、菠菜每斤6.99元,芥藍(lán)、鈣菜、萵筍葉每斤5.99元……”昨日,記者走訪福州永輝等多家超市,發(fā)現(xiàn)春菜、上海青、小白菜等葉類蔬菜,每斤售價(jià)普遍漲到5~7元,較上個(gè)月翻番。記者了解到,由于最近葉菜價(jià)格太貴,不少市民轉(zhuǎn)而選擇瓜果類蔬菜替代,近一個(gè)月來(lái),瓜果類蔬菜價(jià)格也翻番,比如上個(gè)月菜瓜每斤僅1.2~1.3元,現(xiàn)在漲到了約2.7元。

福州海峽蔬菜批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,由于夏季干旱高溫不利于蔬菜生長(zhǎng),市場(chǎng)上貨源減少,加之運(yùn)輸、儲(chǔ)藏成本增長(zhǎng),導(dǎo)致蔬菜價(jià)格整體上漲。

貝類普降三成

“文蛤、花蛤每斤才6元,淡菜一斤才3元。”昨日,在福州一家大型超市買菜的劉依姆說(shuō),最近休漁期,水產(chǎn)價(jià)格普遍偏貴,不過(guò)這個(gè)月貝類便宜了。

福州海峽水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)以及新西營(yíng)里批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,最近正是貝類大量上市的季節(jié),目前不少貝類價(jià)格環(huán)比普降約30%。

多家超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,受休漁期影響,海捕魚數(shù)量少了,不少市民購(gòu)買活魚吃,可是今年活魚養(yǎng)殖量總體較去年少,也推高了活魚的價(jià)格,目前黃甲魚每斤售價(jià)普遍在25元,草魚每斤13元,包公魚每斤35元。近三四個(gè)月來(lái),活魚價(jià)格居高不下。

水果方面,隨著大量上市,近一個(gè)月來(lái),西瓜、桃子、山竹、龍眼等價(jià)格紛紛下降,環(huán)比降幅達(dá)30%~50%。

海都價(jià)格|本月吃蔬菜多掏錢 吃肉便宜了

責(zé)任編輯:金林舒

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