福州國家森林公園“榕樹王”。
一個是盤根錯節(jié),樹冠如蓋,偉岸如丈夫;一個是芬芳美麗,潔白清香,嬌羞似少女。前者是市樹“榕樹”,后者是市花“茉莉”。千百年來,它們與福州城相伴而生,寄托著福州人無限的鄉(xiāng)愁。
上月,福州提出“全市動員,全民參與,廣植市樹市花,彰顯榕城特色”,2018年底前將建設(shè)6個榕樹主題公園和7個茉莉主題公園。
那么,市樹市花與福州有著怎樣的情緣?福州為何要建榕樹茉莉主題公園?
“植榕愛榕”歷代延續(xù)
“三山骨,閩水魂,榕樹根。”榕樹是國家歷史文化名城福州的象征。
市政協(xié)文史研究員、園林專家邱泰斌說,福州早在唐朝之前就已經(jīng)大量自然繁衍野生榕樹。“榕城”之名,最早見于唐五代福清官員翁承瓚的詩句中。唐天復四年(904年),翁承瓚受詔回故鄉(xiāng)冊封王審知,餞別時有感而發(fā),作詩《甲子歲,銜命到家,至榕城冊封,次日,閩王降旌旗于新豐市堤餞別》。
榕樹有良好的生態(tài)景觀效益,因而成為福州的鄉(xiāng)土生態(tài)骨干樹種。植榕、愛榕、敬榕,成了福州歷代延續(xù)的政風民俗,并形成榕樹文化和榕樹精神。
福州在唐末開始人工植榕,宋代是植榕鼎盛時期。福州宋代六位知州王逵、蔡襄、張伯玉、程師孟、黃裳、梁克家不但倡導民眾植榕,而且率先手植。比如,蔡襄下令在福州到興化漳泉沿線七百里夾道植榕,張伯玉“編戶植榕”。
習近平總書記也對榕樹情有獨鐘,在榕在閩期間,為市園林局高工林焰的科普專著《讓榕樹造福榕城》題跋,提議建張伯玉雕塑,弘揚榕樹文化和精神。他在跋中深情寫道:“榕樹是福州的市樹,千百年來與福州的發(fā)展歷史緊密相連。它枝繁葉茂,蒼勁挺拔,蔭澤后人,造福一方,在調(diào)節(jié)氣候、綠化環(huán)境中發(fā)揮了重要作用;它又具有頑強的生命力,多么貧瘠的土地,乃至亂石破崖,它都能破土而出,盤根錯節(jié),傲首云天,象征著不屈不撓的福州人精神。”2014年11月,習總書記來榕考察,仍然囑咐:“榕樹遮風擋雨,成活率高。抓生態(tài),榕樹是很好的選擇,福州要多種榕樹!”
其實,民間也有在門口植榕庇護的風俗。福州十八中退休高級語文教師陳子明說:“在福州的每個村口,大都有一棵上百年的榕樹,能讓人們休憩玩樂。”
榕樹在福州有深厚的歷史淵源,廣大市民又十分喜愛榕樹,1985年、1997年榕樹分別被市政府和省人大定為“市樹”“省樹”。
榕城街頭種了不少茉莉花。(資料圖)
茉莉花入閩2000多年了
茉莉原產(chǎn)哪里?邱泰斌說,主要有兩種說法,一說來自波斯(今伊朗)。明代醫(yī)藥學家李時珍在《本草綱目》中記載:“茉莉原出波斯,移植南海,今滇廣人栽蒔之。”另一說來自天竺(今印度)。宋代鄭域在《茉莉花》詩中寫道:“風韻傳天竺,隨經(jīng)入漢京。”而西漢初年,政治家陸賈在《南越行紀》書中記載:“南越之境(今廣東廣西福建一帶),五谷無味,百花不香,此二花(耶悉茗花、茉莉花)特芳香者,緣自胡國移至,不隨水土而變。”這說明西漢時期茉莉花已傳入福建,至今已逾2000年。
福州具有得天獨厚的露天栽培茉莉花的自然條件,因此逐漸發(fā)展為茉莉花都,茉莉花的應用也愈加廣泛。
“宋時重視‘香療’,國人充分認識到茶和茉莉花的保健功效,茉莉花有安神、解抑郁、中和下氣的功效,所以宋時福州開始用茉莉花制茶,距今已有1000多年歷史。到清朝咸豐年間,隨著福州的對外交流,以及慈禧太后對茉莉花的偏愛,福州茉莉花茶逐漸成為貢茶。”邱泰斌說。
“五口通商”以后,福州茶市成為我國三大茶市之一和著名的世界茶港,茶葉年出口量達400萬磅,占全國茶葉出口總量的35%。上世紀30年代,福州茉莉花茶成為我國銷量最大的茶葉品種。冰心曾經(jīng)寫道:“中國是茶的故鄉(xiāng)。我的故鄉(xiāng)福建既是茶鄉(xiāng),又是茉莉花茶的故鄉(xiāng)。”
新中國成立后,福州茉莉花茶一直是國家外事禮茶。改革開放前,中國出口的茉莉花茶均為福州出產(chǎn)。有資料顯示,上世紀90年代中前期,福州有近千家茉莉花茶廠,僅城門鎮(zhèn)就有400家以上。
“燈的玉蘭花,在故鄉(xiāng)墨藍的夜幕里開放;溫柔的光輝照著,燈下賣茉莉的小故娘……”陳子明30年前創(chuàng)作了這首詩《賣茉莉的小姑娘》,并發(fā)表在《福州晚報》上面。它描繪了夏日榕城特有的賣茉莉花的街景,表達了福州人的茉莉情結(jié)。陳子明說:“福州家家戶戶都喜歡茉莉花,茉莉花茶是身在外地的福州人解不開的鄉(xiāng)愁、放不下的情結(jié)。”
2011年,福州被國際茶葉委員會授予“世界茉莉花茶的發(fā)源地”稱號。次年,福州茉莉花茶被國際茶葉委員會授予“世界名茶”稱號。2014年,聯(lián)合國糧農(nóng)組織將福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)列為全球重要的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),同年8月福州正式頒布《福州市茉莉花茶保護規(guī)定》,內(nèi)容包括茉莉花的種植、茉莉花茶的加工制作和茉莉花茶品牌的保護等,明確城市園林綠化應當規(guī)劃種植茉莉花,突出茉莉花景觀效果。目前茉莉花種植面積達1.5萬畝,輻射周邊面積1.8萬畝,茉莉花茶年產(chǎn)量1.5萬噸,產(chǎn)值20多億元。
為何要建市樹市花公園?
現(xiàn)在很多城市景觀雷同,包括園林綠化景觀,千城一面,沒有城市的特色和個性。市園林局總工林誠認為,市樹市花歷史悠久,是千百年來積淀的福州城市特色。榕樹精神、茉莉文化,體現(xiàn)了福州的城市精神,是福州城市文化的組成部分。新一屆市領(lǐng)導提出要弘揚榕樹精神、茉莉文化,建設(shè)市樹市花主題公園就是為了傳承文化,彰顯城市特色。
市園林局有關(guān)人士說,選擇建設(shè)榕樹和茉莉主題公園主要基于以下考慮:一是市樹市花都有特色。榕樹的精神,體現(xiàn)了福州人海納百川、有容乃大、頑強拼搏的精神,并與當今倡導的敢拼創(chuàng)業(yè)精神契合。茉莉,潔白清香,清新雅致,為人們所喜愛,符合福州人有內(nèi)涵、低調(diào)的性格特征,而且茉莉諧音“莫離”,代表家庭和諧美滿。
二是目前福州一些大型公園感覺上都差不多(動物園、兒童公園等專題公園除外)。為了突出主題,避免同質(zhì)化,因此考慮建設(shè)一些專類公園。如果建市樹公園,不僅有本地的大葉榕、小葉榕,還會引進其他品種。如今公園或道路旁種植的茉莉花比較零散,建設(shè)茉莉主題公園時會引進別的品種,系統(tǒng)地介紹茉莉花的來源和用處,以突出市花的地位。
針對如何建設(shè)的問題,林誠認為,福州茉莉花原先主要用于花茶生產(chǎn),后來隨著城市化進程加速,茉莉花種植面積縮小。茉莉花適合生長在濱水洲地,因此農(nóng)業(yè)部門最好劃出農(nóng)業(yè)保護地和田地,恢復茉莉花田園景觀,并進行必要的景觀改造和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。建設(shè)茉莉主題公園,應以傳統(tǒng)茉莉花為主,再搭配種植近緣茉莉,比如非洲茉莉、雙色茉莉(也叫鴛鴦茉莉)、紫茉莉(三角梅),這是因為傳統(tǒng)茉莉冬季休眠期長,這樣做可以兼顧景觀效果。而且,應該在現(xiàn)狀綠地上多種茉莉花,并開展“清新茉莉、飄香萬家”活動,讓茉莉花進入千家萬戶,進一步推廣茉莉文化。另外,加強資源整合,農(nóng)業(yè)、園林部門對適應性強的茉莉品種進行收集整理和科學研究,茶企則應推廣茉莉花品種,豐富各品種應用。
責任編輯:林航
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