方便面一般做成彎曲的形狀原因是？螞蟻莊園1月18日答案

方便面一般做成彎曲的形狀，原因包括？這是螞蟻莊園小課堂1月18日的問(wèn)題，這次的問(wèn)題難度難度很高，相信有很多的玩家不知道具體的答案而錯(cuò)過(guò)每天一份的180g小雞飼料，因此這里就來(lái)告訴大家螞蟻莊園1月18日小課堂的具體答案吧。

螞蟻莊園1月18日答案

一、螞蟻莊園方便面一般做成彎曲的形狀？

區(qū)別于掛面

防破碎

二、2021年1月18日正確答案

防破碎

三、答案解析

方便面之所以做成彎曲的形狀，首先第一點(diǎn)就是為了加大對(duì)方便面的保存力度，我們?cè)谌粘Ｉ町?dāng)中所買(mǎi)到的一些超市中賣(mài)的面條有很多都是比較直直的，但是這種面條給我們帶來(lái)的體驗(yàn)就是非常的容易碎。而方便面所做成的彎曲形狀就能夠很有效地避免這一點(diǎn)問(wèn)題。彎曲的形狀能夠加大方便面在壓力這一方面的抵抗能力，以此來(lái)確保降低在販賣(mài)過(guò)程當(dāng)中以及在運(yùn)輸過(guò)程當(dāng)中由于車(chē)輛的晃動(dòng)或者外來(lái)壓力對(duì)于方便面的損壞。

由于方便面普遍都是用食用油炸制的，具有非常強(qiáng)的脆性，如果把它做成長(zhǎng)長(zhǎng)的直面條，一碰就要變成面渣。方便面做成這卷曲造型可以更好地保持面餅的完整性，卷曲的結(jié)構(gòu)可以起到抗壓的作用。