生活中常見的日本豆腐,主要原料其實(shí)是?雞蛋、大豆。這是螞蟻莊園小課堂8月26日的題目,小伙伴們知道我們經(jīng)常見到的日本豆腐是雞蛋制品還是豆制品嗎?不知道這道題正確選項(xiàng)的小伙伴們一起來看看編編的答案吧!
螞蟻莊園8月26日每日一題答案
問題:生活中常見的日本豆腐,主要原料其實(shí)是?
雞蛋
大豆
答案:雞蛋
答案解析
滑嫩的日本豆腐,雖然被稱為豆腐,但其實(shí)并不是豆制品。日本豆腐的主要成分是雞蛋,是一種傳統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)食品,以雞蛋為主要原料,輔之純水、植物蛋白、天然調(diào)味料等,經(jīng)科學(xué)配方精制而成。
拓展閱讀
日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,其質(zhì)感類似豆腐。它以雞蛋為主要原料,輔之純水、植物蛋白、天然調(diào)味料等,經(jīng)科學(xué)配方精制而成,具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,以其高品質(zhì)、美味、營(yíng)養(yǎng)、健康、方便和物有所值在消費(fèi)者中享有盛譽(yù)。選擇不同口味調(diào)料,還可生產(chǎn)麻、辣、酸、甜等多種風(fēng)味。
責(zé)任編輯:趙睿
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