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五一小長假臨近,又到了民宿預(yù)訂一床難求的時刻,看起來是一番熱鬧的景象,然而自開春以來,關(guān)于民宿行業(yè)的負(fù)面言論卻層出不窮:“95%的民宿都在虧錢”、“美麗鄉(xiāng)村將出現(xiàn)大片鬼屋”、“情懷救不了民宿”……

還沒等到風(fēng)口,就開始被唱衰,現(xiàn)如今的民宿還會是門好生意嗎?

沒到風(fēng)口就被唱衰,民宿是創(chuàng)業(yè)者的天堂或鬼屋?

起碼在美團(tuán)點(diǎn)評看來,這塊市場依舊值得期待。前不久,美團(tuán)點(diǎn)評旗下住宿分享平臺“榛果民宿”APP正式上線,再度加碼旅游市場。

又一行業(yè)巨頭進(jìn)場,身處其中的民宿主們?nèi)绾紊壸约??上周?017中國民宿榜暨行業(yè)趨勢由開始吧和借宿在杭州發(fā)布,他們試圖通過解讀民宿行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀來剖析民宿未來。

杭州這兩年作為民宿快速發(fā)展地區(qū),目前有大約3000家民宿,創(chuàng)造的收入超過10個億。但放眼全國,4萬多家的民宿和190萬家的農(nóng)家樂比起來,讓開始吧CEO徐建軍意識到,民宿的風(fēng)口期還遠(yuǎn)遠(yuǎn)未到。

“不是這個行業(yè)不行,而是運(yùn)營這個行業(yè)的人不行。”徐建軍認(rèn)為現(xiàn)在行業(yè)還到達(dá)不了情懷層面,“民宿更多的是作為情感的連接器與容器,做民宿應(yīng)該考量的還是如何用最高的效率和最低的成本去獲取用戶和住客。”

對民宿主來說,做一個單品爆款民宿仍是目前的主流方式,此外,還可以通過品牌化進(jìn)行連鎖經(jīng)營,但后者一直在業(yè)內(nèi)飽受爭議。徐建軍拿花間堂舉例,“民宿走上品牌連鎖經(jīng)營化的道路,變成了一個創(chuàng)業(yè)公司,殘酷就在創(chuàng)業(yè)公司到最后不是你能操控局面的,最后這個世界是由資本來講話的。”

作為資本方,元璟資本合伙人陳洪亮并不避諱談及資本的力量。在他看來,消費(fèi)升級的開始有一個非常大的前提條件——“得有錢,沒錢怎么升級?”

消費(fèi)升級時代,民宿客棧、長租、短租公寓都成為資本追逐的新熱點(diǎn),不少人把民宿看作是內(nèi)容創(chuàng)業(yè),除了服務(wù)之外,開始強(qiáng)調(diào)“主人精神”和在地文化,拿莫干山文旅小鎮(zhèn)舉例,就可以被視作一個在地文化的集群。從2013年的10家民宿,到2016年底的800家,莫干山現(xiàn)象背后反映的正是這幾年民宿經(jīng)濟(jì)的熱潮。

但不可否認(rèn)的是,民宿行業(yè)的缺陷也依舊明顯。杭州市旅委副主任王信章指出,民宿公共服務(wù)、產(chǎn)品配套不足,民宿整個產(chǎn)業(yè)鏈與旅游休閑產(chǎn)業(yè)鏈融合不夠,以及民宿價格高昂都成為這個行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。

風(fēng)口未到,民宿怎么轉(zhuǎn)型升級?新入局者又要如何搶灘,摘取幾條民宿行業(yè)趨勢,希望能對從業(yè)者有所啟發(fā)。

1.定制產(chǎn)權(quán)式民宿興起

從麗江到大理,從鼓浪嶼到莫干山,都爆發(fā)過房東和民宿業(yè)主之爭。物業(yè)的不確定性,一直是民宿致命的軟肋。繼浙江點(diǎn)狀供地之后,云南邊陲小城騰沖率先突圍,以定制式產(chǎn)權(quán)來解決民宿后顧之憂,這也有望成為民宿發(fā)展的主流模式。

2.民宿開始向海外拓展

中國出境游爆發(fā),2016年游客超過1億人次。國人看到其中的商機(jī),紛紛飄洋過海,到國外購置物業(yè)開設(shè)民宿。在東南亞,以鄉(xiāng)村民宿為主,在日本則集中于東京和京都,大多為城市民宿。

3.民宿開始連鎖化發(fā)展

民宿是反效率產(chǎn)品,但連鎖化和規(guī)?;瘏s是民宿行業(yè)發(fā)展不二之選。優(yōu)質(zhì)民宿四處開花,也許能在短時間內(nèi)整體提升行業(yè)水準(zhǔn),并規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

4.民宿集群形成生態(tài)圈

民宿品牌告別單打獨(dú)斗,以集群方式落地,聚合成多業(yè)態(tài)群落生態(tài)圈,自成閉環(huán)。在這些散布大江南北的集群里,都會有多家民宿入駐,也有餐廳、咖啡館、茶室、書店及文創(chuàng)等業(yè)態(tài)空間。

5.地產(chǎn)商和行業(yè)巨頭高調(diào)進(jìn)場

地產(chǎn)商進(jìn)軍民宿已勢不可擋,酒店行業(yè)巨頭也不甘寂寞,粉墨登場。民宿是個性化需求對標(biāo)準(zhǔn)化需求的迭代升級,這不是一個靠錢就能解決的行業(yè)。相反,出身豪門反而是這些民宿最大的死結(jié)。

6.民宿培訓(xùn)受到追捧

風(fēng)口上的民宿一日千里,人才斷層嚴(yán)重,服務(wù)難以保證,行業(yè)滿意度越來越低。民宿培訓(xùn)因此悄然興起,國內(nèi)第一家非標(biāo)住宿服務(wù)平臺借宿就在莫干山和云南等地設(shè)立民宿學(xué)院,提供民宿主人和管家培訓(xùn)。

責(zé)任編輯:金林舒

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