八年,抗戰(zhàn)都打完了。但國產(chǎn)奶粉依然沒有在本土市場上挽回局面。
澳大利亞幾家乳品企業(yè)發(fā)生質(zhì)量問題被暫停在華注冊,“洋奶粉”的質(zhì)量問題引發(fā)關注。但這會是國產(chǎn)奶粉的機會嗎?
洋奶粉也靠不住?澳大利亞百年乳企遭禁
2016年11月23日,國家認證認可監(jiān)督管理委員會(以下簡稱認監(jiān)委)官網(wǎng)更新了境外乳制品企業(yè)在華注冊名單,澳大利亞的乳企維愛佳乳業(yè)(VIPLUS DAIRY PTY LTD)嬰兒配方奶粉從11月4日被暫時停掉的在華注冊資格依舊沒有恢復。
公開資料顯示,維愛佳乳業(yè)始建于1893年,至今已有一百二十多年的歷史,是澳大利亞最早從事嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)研發(fā)的乳企之一。在華銷售的奶粉品牌包括維愛佳、安樂寶、坦圖、澳勵娃、麥凱瑞等近十個品牌。
國家質(zhì)檢總局信息顯示:維愛佳乳業(yè)生產(chǎn)的進口嬰幼兒配方乳粉在今年1-5月的檢測中,檢出兩批次不合格產(chǎn)品共計3.8噸,原因均為標簽不合格。
這并不是澳洲奶粉首次被發(fā)現(xiàn)標簽不合格。2014年質(zhì)檢總局就曾發(fā)現(xiàn)澳大利亞“OZ MILKO”(中文譯名為澳妙可)的嬰幼兒配方奶粉存在篡改產(chǎn)品保質(zhì)期行為。如有的中文標簽標注的保質(zhì)期為2014年5月,而罐底噴印保質(zhì)期為2015年10月。
另一家澳大利亞乳企坎珀乳業(yè)(CAMPERDOWN DAIRYCOMPANY PTY LTD)的注冊備注是比維愛佳乳業(yè)更顯嚴厲的紅色標識。
坎珀乳業(yè)出現(xiàn)了質(zhì)量安全問題已經(jīng)被質(zhì)檢總局所證實。8月26日質(zhì)檢總局公布進境不合格食品化妝品信息,口岸檢驗檢疫機構在多批次澳大利亞進口巴氏殺菌乳產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)不合格,坎珀 輸華產(chǎn)品多次檢出大腸菌群超標。
三氯氰胺重傷國產(chǎn)奶粉 洋奶粉攻占國內(nèi)市場
擁有龐大新生兒數(shù)量的中國一直是各國奶企的必爭市場。脫脂奶粉是嬰兒配方奶粉的核心原料。
在2000年以前,脫脂奶粉是國產(chǎn)的“地盤”,進口脫脂奶粉只占中國總消耗量的一小部分。美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示:2000年中國進口脫脂奶粉僅2.2萬噸,中國總消費量為8萬噸,進口占比僅為27.5%。到2007年這一比例上升到40.82%,國產(chǎn)脫脂奶粉仍然唱主角。
2008年三氯氰胺事件催生了進口奶粉的進口速度,此后進口脫脂奶粉年均增長1.94萬噸,截至2016年7月22日,進口脫脂奶粉達21萬噸,占國內(nèi)消費量的比重已達84%。
液體奶由于保質(zhì)期短,對保存條件要求高,一度被視為國產(chǎn)奶企的最后“陣地”。而這塊陣地也出現(xiàn)了松動。美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù):2016年1-7個月,中國液體奶消耗量約4007.5萬噸。其中國內(nèi)產(chǎn)量為3945萬噸,增長1.02%。進口65萬噸,增長41.3%。盡管國產(chǎn)依舊占據(jù)著98.6%的份額,但進口液態(tài)奶已經(jīng)在一線城市“攻城略地”。
近兩年國內(nèi)液態(tài)奶乳制品產(chǎn)能過剩,企業(yè)處于去庫存的階段。中國奶業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示:一些奶業(yè)主產(chǎn)省開始限收,限收量約占生鮮乳生產(chǎn)總量的10%。一些大型企業(yè)開始因為銷售困難而鮮奶噴粉,近期噴粉數(shù)量約占總產(chǎn)量的5%。奶農(nóng)只能忍痛將過剩的原奶倒掉。
高端市場失陷 挽回信任依然艱難
除了奶粉進口數(shù)量攀升之外,進口奶粉更是在高端市場上占有優(yōu)勢,保持著對國產(chǎn)奶粉的價差,并且價格逐步提升。
根據(jù)商務部數(shù)據(jù)顯示,2009年6月,國外品牌嬰兒奶粉為174.7元/公斤,2016年11月份則為215.34元/公斤,增長約23%。國產(chǎn)奶粉在2008年以后與國外品牌每公斤一直有著50元左右的價差,雙方在過去7年劃出兩條平行線。截至今年11月18日,國外品牌嬰兒奶粉約215.34元/公斤,國產(chǎn)品牌為166.47元/公斤。
國產(chǎn)奶粉質(zhì)量真的很差嗎?統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示近年來中國乳制品的質(zhì)量水平其實已經(jīng)有了提升。在中國奶業(yè)協(xié)會召開的《中國奶業(yè)質(zhì)量報告2016》發(fā)布會上,當場提問最多的問題還是2008年三氯氰胺事件,會上透露:2015年全國乳制品抽檢合格率達到99.5%,三聚氰胺等違禁添加物檢測合格率連續(xù)7年保持100%;在我們國家的所有食品里面,奶制品的合格率達到了最高的水平。同時我國乳制品內(nèi)的質(zhì)量安全已經(jīng)達到了國際水平。
但挽回消費者的信任并不容易。三聚氰胺事件已經(jīng)過去8年,差不多相當于一場抗戰(zhàn)的時間。但國產(chǎn)奶粉卻依然沒有在本土市場占有率上實現(xiàn)真正的翻身。
責任編輯:陳錦娜
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